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Nuevas experiencias en bebidas
Desarrolla experiencias sensoriales diferenciadas en tus bebidas y logra una textura mejorada que tus consumidores amarán. Nuestro amplio portafolio de ingredientes te ayudará a sustituir goma arábiga y agentes de peso con excelente estabilidad en emulsión para tus bebidas.
Reduce costos y calorías
Logra el sabor perfecto y destapa el dulzor ideal en tus bebidas. Acercate a las tendencias en salud y lleva a tus consumidores bebidas deliciosas reducidas en calorías. Librate del azúcar y logra etiquetas más limpias utilizando nuestras soluciones en dulzor.
Optimiza tus costos en formulación y procesos sustituyendo ingredientes costosos y duplicando la carga de aceite en tus emulsiones. Utiliza nuestro portafolio de ingredientes y descubre como lograrlo.
Ingredientes para la textura ideal |
Con las soluciones en textura de Ingredion es posible sustituir ingredientes costosos y diferenciar tus productos con un mouthfeel delicioso:
PURITY GUM® - Almidón Modificado para estabilizar emulsiones
Q-NATURALE® - Emulsificante a base de extracto de quillaja
* KELTROL® AP/APF - Goma Xanthana
* CEKOL® - Goma Carboximetil Celulosa de Sodio
* KELCOGEL® - Goma Gelana
ULTRA-SPERSE® M IP - Almidón modificado para obtener diferentes perfiles de textura
FOAMATION™ - Espumante a base de extracto de quillaja
* Productos fabricados por CP Kelco y distribuidos en México por Ingredion México
Ingredientes para el dulzor ideal |
Crea bebidas reducidas en calorías con edulcorantes de alta intensidad y logra etiquetas más limpias utilizando estevia. Sustituye sacarosa por otros edulcorantes sin perder el perfil de sabor que te caracteriza. Todo esto y más es posible con el amplio portafolio de edulcorantes de Ingredion.
HFCS 42 y 55 - Jarabes de alta fructosa
DEXTROSA - Utilizada como sustituto de azúcar
ENLITEN® - Estevia 100% natural.
DULCENT® - Edulcorantes de alta intensidad para sustituir azúcar con excelente perfíl sensorial y fácil de formular.
* SUNNET® - Acesulfame K
* SUNNET es una marca registrada de Celanese
ENLITEN®
Conoce toda la información y comienza a ahorrar con nuestro edulcorante de estevia ENLITEN®.

Ahorro en recetas
